Lyofilizované jahody, plátky

Detailný popis produktu

Čo je to lyofilizácia?

Ide o proces sušenia mrazom, ktorý umožňuje vysušiť takmer čokoľvek. Najprv sa ovocie alebo zelenina prudko zmrazí a následne sa suší pri nižšom okolitom tlaku. Neskôr dochádza k tomu, že sa voda z ovocia mení na paru. Zachováva však v sebe farbu, vôňu, chuť, vitamíny, minerály a taktiež všetky nutričné hodnoty čo obsahuje čerstvé ovocie.

Čo sa dá všetko lyofilizovať?

Ovocie, zelenina, ale aj syry, bylinky alebo napríklad archeologické nálezy.

Všetko sa balí ručne do vrecúšok so zipsovým uzáverom tak, aby sa nestratilo nič z čerstvosti a chrumkavosti.

Kam pridať lyofilizované jahody?

Do jogurtu, kaše, smoothie alebo proteínu. Lyo mix skvele ochutí rannú müsli s vločkami alebo popoludňajšiu desiatu. Môže sa jesť aj samostatne, ako chipsy.

Prečo si mám kúpiť lyofilizované jahody?

• vegán, bez lepku, bez laktózy, bez geneticky modifikovaných organizmov
• sušenie mrazom - zachovanie všetkých vitamínov a vlákniny
• zdravé maškrtenie
• nákupom podporíte malovýrobca z južnej Moravy

Zloženie: Lyofilizované jahody 100%

Hmotnost: 40g

Skladujte v suchu a nevystavujte slnečnému žiareniu

Nutričné hodnoty v 100g výrobku:

Energetická hodnota: 1359kj / 323kcal
Tuk: 3,8 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,36 g
Sacharidy: 52,6g
Z toho cukry: 52,6g
Vláknina: 20,0g
Bielkoviny: 7,9g
Soľ: 0,01g

Výrobca:
Bujónka s.r.o.
Za Humny 3302/20
696 11  Kyjov