Špekové koření klasik - Balenie: 50 g
![Lussk Lussk](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/3/d/3d505daa8e486a4258463cf64a2aef6f-lussk.jpg)
Špekové korenie v podobe farmárskeho slaniny a fermentovanej cibule je veľmi obľúbené a vyhľadávané najmä v kuchyni. Patrí medzi najobľúbenejšie. Viac
Kód produktu: P00323-1Doprava a platba
Detailný popis produktu
Kde využiť?
Do mäsitých a gulášových pokrmov, omáčky, polievky. Skvele dochutí varené alebo miešané vajcia alebo len tak posypať natretý chlieb s maslom. Možno použiť aj pri pečení pečiva. Hodí sa tiež na dohutenie šťouchaných zemiakov, duseného kapusty alebo podľa vlastnej fantázie. :)
Na tuku pekne rozvonia, v jedle dochutí a na tanieri zachrumká.
Obsah balenia: 50 g alebo 300 g
Balenie: Výhodou je, že sa balí do vrecúšok so zipsom, ktorý umožňuje opätovné uzavretie.
Zloženie: Cibuľa, soľ max 30%, bravčová slanina
Môže obsahovať stopy alergénu horčice, škrupinových plodov, celeru a sezamu.
Skladujte v suchu a pri izbovej teplote.
Všetky korenia sú vyrábané ojedinelým spôsobom tzv. Fermentáciou.
Čerstvá zelenina, ovocie a bylinky zrejú v sude bez prístupu vzduchu od jedného do cca troch mesiacov, podľa druhu fermentovaných prísad. V sude prebieha proces kvasenia - tým sa výrazne zintenzívni chuť, vôňa a tiež farba potravín.
Fermentácia je to úplne prirodzený proces, ktorý:
konzervuje potravinu
násobí živiny
vytvára prospešné enzýmy, vitamín B, omega 3 mastné kyseliny a ďalšie kmene probiotík
Po procese fermentácie nastáva proces sušenia, ktoré prebieha pri izbovej teplote od 20 do 30 stupňov -> nízka teplota sušenia je potrebná na zachovanie kvality korenia.
Výrobca:
Lussk
Mistřice 95
687 12 Mistřice
Súvisiace produkty6
![Špekové korenie s údenou paprikou](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/5/0/50a5d8e6bac3a8620a76ca334ed18def-spekove-koreni-s-uzenou-paprikou-50-g.png)
![Špekové korenie s údenou paprikou](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/4/3/43ca1297321cbbff152ffce701f93508-spekove-koreni-s-uzenou-paprikou-2.jpg)
Špekové korenie s údenou paprikou
![Špekové korenie grilovacie](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/e/0/e0b73189c410beba9d45f5adb47564e3-spekove-koreni-grilovaci-50-g.png)
![Špekové korenie grilovacie](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/5/8/5849b6f7cd077c1ac6c9967a42fc352e-spekove-koreni-grilovaci.png)
Špekové korenie grilovacie
![Cesnaková soľ](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/6/b/6b3bf0ba7a7e3119a370a3590f9e2638-cesnekova-sul-70-g.png)
![Cesnaková soľ](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/b/5/b5ef74c23cef614f391126097874ec9d-cesnekova-sul.jpg)
Cesnaková soľ
![Korenie: Dotyk orientu](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/5/5/5503fcd658467482fd23b01daf318ef6-dotek-orientu.jpg)
![Korenie: Dotyk orientu](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/3/c/3cde2c2965fd14d117ff992dfb531648-dotek-orientu-1.jpg)
Korenie: Dotyk orientu
![Korenie: Dnes varím ja!](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/3/8/38c3944fb40f7564d8d13c9f3e370075-dnes-varim-ja.jpg)
![Korenie: Dnes varím ja!](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/e/0/e0bc05465282c1ff4c15072b7a8a88d5-dnes-varim-ja-1.jpg)
Korenie: Dnes varím ja!
![Korenie: Cowboy mix](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/0/7/078ada507090d3ca7240b71b72f1f1b0-cowboy-mix.jpg)
![Korenie: Cowboy mix](https://ochutnejmoravu.s16.cdn-upgates.com/_cache/c/6/c674c2076d30820d6824f9bb04cd0c44-cowboy-mix-1.jpg)